โฟลิก โฟเลต เพื่อลูกรัก (ตอนที่ 4 และตอนจบ)

10 มีนาคม 2017 สำหรับ ปริมาณสารอาหารที่ควรได้รับในแต่ละวัน (Recommended dietary allowance = RDA)...

โภชนบำบัดกับกับภาวะสมองเสื่อมในผู้สูงอายุ (ตอนที่ 1)

23 กรกฎาคม 2016 ภาวะสมองเสื่อมในผู้สูงอายุเป็นกลุ่มอาการที่พบได้มากขึ้นและบ่อยขึ้น เนื่องจากประชากรผู้สูงอายุของไทยเพิ่มมากขึ้นอย่างรวดเร็ว กลุ่มอาการนี้ยังไม่มียารักษาให้หายขาดจากอาการของโรคได้ จึงทำให้บุคลากรทางสาธารณสุขส่วนใหญ่ให้ความสำคัญ และมุ่งเน้นป้องกันเพื่อไม่ให้กลุ่มอาการนี้เกิดขึ้น หรือ พยายามให้ภาวะนี้เกิดขึ้นช้าที่สุดในกรณีที่ป้องกันไม่ได้ทั้งนี้...

โภชนบำบัดกับกับภาวะสมองเสื่อมในผู้สูงอายุ (ตอนที่ 2)

30 กรกฎาคม 2016 ภาวะทุพโภชนาการในผู้ป่วยสมองเสื่อมเมื่อผู้สูงอายุมีภาวะสมองเสื่อมมักจะเกิดปัญหาภาวะทุพโภชนาการตามมาด้วย โดยมีภาวะโภชนาการขาด หรือ โภชนาการเกิน ขึ้นกับระยะต่างๆของสมองและปัญหาพฤติกรรม/จิตเวชที่เกิดขึ้นในผู้ป่วยรายนั้น ผู้ป่วยสมองเสื่อมในระยะแรก จึงไม่สามารถช่วยเหลือตนเองได้เป็นส่วนใหญ่...

โภชนบำบัดกับกับภาวะสมองเสื่อมในผู้สูงอายุ (ตอนที่ 3)

6 สิงหาคม 2016 ภาวะสมองเสื่อมเป็นความผิดปกติที่สมองทำงานด้อยลงจากเดิม จนมีผลกระทบต่อการทำงานหรือกิจวัตรประจำวันของบุคคล สูญเสียความสามารถในการช่วยเหลือตนเอง ทั้งเรื่องความคิด ความรอบรู้ การตัดสินใจ พฤติกรรมและบุคลิกภาพเปลี่ยนแปลงไปในทางที่แย่ลง...

โภชนบำบัดกับกับภาวะสมองเสื่อมในผู้สูงอายุ (ตอนที่ 4)

13 สิงหาคม 2016 ปัญหาพฤติกรรมการรับประทานอาหารในผู้ป่วยสมองเสื่อม ผู้ป่วยได้รับอาหารบางอย่างมากเกินไปไม่ถูกส่วน ทำให้เกิดปัญหาโรคเรื้อรัง เช่น โรคอ้วน โรคเบาหวาน โรคไขมันอุดตันในหลอดเลือด...

โภชนบำบัดกับกับภาวะสมองเสื่อมในผู้สูงอายุ (ตอนที่ 5)

20 สิงหาคม 2016 แม้ว่าโรคสมองเสื่อมจะเป็นโรคที่รักษาไม่หาย แต่มีวิธีการปฏิบัติตัวเพื่อช่วยชะลอความเสื่อมของเซลล์ประสาท อันเป็นสาเหตุสำคัญของโรคสมองเสื่อมได้ดังนี้ อาหารช่วยบำรุงสมองและต้านอาการซึมเศร้า จากการวิจัยพบว่า โอเมก้า 3...

โภชนบำบัดกับกับภาวะสมองเสื่อมในผู้สูงอายุ (ตอนที่ 6)

28 สิงหาคม 2016 ปัจจุบันยังไม่มียาที่รักษาภาวะสมองเสื่อมหายขาดได้ การวิจัยทางการแพทย์จะช่วยในการยับยั้งการดำเนินโรคตั้ง เพื่อคงการทำงานของสมองไว้ให้นานที่สุด นอกจากจะรักษาที่ตัวผู้ป่วยเองแล้ว จำเป็นต้องให้การเอาใจใส่ดูแลญาติ หรือผู้ดูแลใกล้ชิดของผู้ป่วย ซึ่งมีความสำคัญไม่ยิ่งหย่อนไปกว่าการรักษาตัวผู้ป่วยเช่นกัน...

โภชนบำบัดสำหรับผู้ป่วยเด็กโรคไต ตอนที่ 2

12 มีนาคม 2016 การดูแลอาหารสำหรับผู้เด็กโรคไต หรือผู้ป่วยที่ได้รับยากดภูมิคุ้มกัน มีข้อปฏิบัติการในเลือกอาหารดังนี้ 1. อาหารในกลุ่มเครื่องดื่มต่างๆ ควรเลือกนมหรือผลิตภัณฑ์ที่ผ่านการพลาสเจอไรซ์ เช่น...

โภชนบำบัดสำหรับผู้ป่วยเด็กโรคไต ตอนที่ 3

19 มีนาคม 2016 โรคไตอักเสบ(Acute Glomerulonephritis) โรคไตอักเสบที่พบบ่อยในเด็กได้แก่ โรคไตอักเสบจากการติดเชื้อ Streptococci โรคไตอักเสบจากโรคแพ้ภูมิตนเอง(Lupus nephritis)...

โภชนบำบัดสำหรับผู้ป่วยเด็กโรคไต ตอนที่ 4

26 มีนาคม 2016 ไตวายเฉียบพลัน (Acute kidney injury) สาเหตุของไตวายเฉียบพลันในเด็ก เกิดได้จากหลายสาเหตุ เช่น...

โภชนบำบัดสำหรับผู้ป่วยโรคไตเรื้อรัง ตอน 1 บทบาทของไต

28 กรกฎาคม 2018              ไต เป็นอวัยวะที่สำคัญที่สุดของร่างกาย มีความสำคัญต่อชีวิตคนเราไม่น้อยไปกว่าหัวใจและสมอง ฉะนั้นหากมีหัวใจที่แข็งแรง มีสมองที่ปราดเปรื่อง แต่ไตเสื่อม...

โภชนบำบัดสำหรับผู้ป่วยโรคไตเรื้อรัง ตอน 2 สารอาหารที่สำคัญ

4 สิงหาคม 2018              ผู้ป่วยโรคไตยังคงต้องการสารอาหารทั้ง 6 หมวด ( Food exchange...

โภชนบำบัดสำหรับผู้ป่วยโรคไตเรื้อรัง ตอน 3 สารอาหารที่สำคัญ (ต่อ)

11 สิงหาคม 2018              หมวดที่ 2 ข้าวแป้ง       อาหารกลุ่มนี้ได้แก่ ข้าว ข้าวเหนียว...

โภชนบำบัดสำหรับผู้ป่วยโรคไตเรื้อรัง ตอน 4 สารอาหารที่สำคัญ (ต่อ)

18 สิงหาคม 2018              หมวดที่ 3 ผัก       ผักเป็นแหล่งของวิตามิน เกลือแร่ สารต้านอนุมูลอิสระ...

โภชนบำบัดสำหรับผู้ป่วยโรคไตเรื้อรัง ตอน 5 สารอาหารที่สำคัญ (ต่อ)

25 สิงหาคม 2018              หมวดที่ 4 ผลไม้       ผลไม้เป็นอาหารที่ให้วิตามิน เกลือแร่เช่นเดียวกับผัก มีสารต้านอนุมูลอิสระ...

โภชนบำบัดสำหรับผู้ป่วยโรคไตเรื้อรัง ตอน 6 สารอาหารที่สำคัญ (ตอนจบ)

1 กันยายน 2018              หมวดที่ 5 ไขมัน       ผู้ป่วยที่เป็นโรคไตเรื้อรังควรได้รับพลังงานจากไขมันร้อยละ 30-35 ของพลังงานทั้งหมดที่ร่างกายต้องการใน...

โภชนาการ (Nutrition)

การเตรียมตัวก่อนพบแพทย์ โภชนาการ หมายถึง ความรู้ และวิชาการวิทยาศาสตร์ประยุกต์ด้านอาหาร และสารอาหาร ที่เราเรียนรู้ถึง บทบาทหน้าที่และกระบวนการเปลี่ยนแปลงทางอาหาร และทางสารอาหาร โดยเริ่มตั้งแต่อาหารที่เข้าสู่ร่างกาย...

โภชนาการ โภชนศาสตร์ (Nutrition)

การเตรียมตัวก่อนพบแพทย์ โภชนาการ" title="โภชนาการ"> โภชนาการ หรือ โภชนศาสตร์ (Nutrition) เป็นวิทยาศาสตร์สุขภาพที่เกี่ยวข้องกับอาหาร และสุขภาพ วิทยาศาสตร์ทางอาหาร...

โภชนาการกับการหายของแผล(Nutrition in Wound Care) ตอนที่ 1

10 ธันวาคม 2016 บาดแผล (Wound) เป็นบริเวณส่วนใดส่วนหนึ่งในร่างกาย ได้รับการบาดเจ็บหรือถูกทำลาย โดยที่ผิวหนังอาจแยกหรือไม่แยกจากันก็ได้ส่วนเนื้อเยื่อใต้ผิดหนัง หลอดเลือด หรืออวัยวะต่างๆของร่างกาย...

โภชนาการกับการหายของแผล(Nutrition in Wound Care) ตอนที่ 2

17 ธันวาคม 2014 ปัจจัยภายในที่มีอิทธิพลต่อการหายของแผล การกำซาบของเนื้อเยื่อ(tissue perfusion)การที่เนื้อเยื่อได้รับเลือดไปเลี้ยงอย่างเพียงพอ เป็นสิ่งสำคัญในการนำสารอาหารไปเลี้ยงเนื้อเยื่อ การได้รับออกซิเจนของเนื้อเยื่อ(Oxygenation)มีผลต่อการหายของแผลคือ เป็นการทำลายแบคทีเรีย สร้างภูมิคุ้มกันต้านทางการติดเชื้อ...

โภชนาการกับการหายของแผล(Nutrition in Wound Care) ตอนที่ 4

31 ธันวาคม 2014 สัดส่วนของพลังงานและสารอาหารที่มีความสัมพันธ์ต่อการหายของแผล 1. พลังงาน ผู้ป่วยที่ได้รับการผ่าตัดและยังรับประทานอาหารทางปากได้ ต้องการพลังงาน 30 –...

โภชนาการกับการหายของแผล(Nutrition in Wound Care) ตอนที่ 5

7 มกราคม 2017 การเลือกรับประทานอาหาร มีอิทธิพลต่อภาวะโภชนาการ การรักษาบาดแผลเนื่องจากบาดแผลที่รุนแรงต้องการ โปรตีน พลังงาน วิตามิน แร่ธาตุ...

โภชนาการกับการหายของแผล(Nutrition in Wound Care) ตอนที่ 6

14 มกราคม 2017 การเลือกรับประทานอาหาร มีอิทธิพลต่อภาวะโภชนาการ การรักษาบาดแผลเนื่องจากบาดแผลที่รุนแรงต้องการ โปรตีน พลังงาน วิตามิน แร่ธาตุ...

โมกมัน สรรพคุณและประโยชน์ของต้นโมกมัน 27 ข้อ

โมกมัน โมกมัน ชื่อสามัญ Ivory, Darabela, Karingi, Lanete[2],[7] โมกมัน ชื่อวิทยาศาสตร์ Wrightia...

โมกหลวง สรรพคุณและประโยชน์ของต้นโมกหลวง 30 ข้อ (โมกใหญ่)

โมกหลวง โมกหลวง ชื่อสามัญ Kurchi[4], Easter tree, Conessi bark, Tellicherry tree[10]...

โมยาโมยา (ตอนที่ 1)

23 สิงหาคม 2015 เป็นข่าวที่ถูกแพร่หลายมากในโลกโซเชียลขณะนี้ สำหรับนักแสดงหนุ่มน้อย "น้องซีดี-กฤตไน เลาหประสาท" หนุ่มน้อยที่เคยแสดงภาพยนตร์เรื่อง ตุ๊กแกรักแป้งมาก รับบทเป็น...

โมยาโมยา (ตอนที่ 2 และตอนจบ)

24 สิงหาคม 2015 เด็กที่เป็นโรคโมยาโมยาบางคนอาจมีภาวะดังต่อไปนี้ด้วย โรคเม็ดเลือดแดงรูปเคียว (Sickle cell disease) กลุ่มอาการดาวน์ (Down...

โมลิบดีนัม (Molybdenum) ประโยชน์ของโมลิบดีนัม 4 ข้อ

โมลิบดีนัม โมลิบดีนัม (Molybdenum) มีส่วนช่วยในกระบวนการเผาผลาญอาหารประเภทคาร์โบไฮเดรตและไขมัน และเป็นส่วนสำคัญของเอนไซม์ที่ทำหน้าที่ในการนำธาตุเหล็กมาใช้ แหล่งที่พบโมลิบดีนัมตามธรรมชาติ ได้แก่ ผักใบเขียวเข้ม ธัญพืชไม่ขัดสี พืชผักตระกูลถั่ว...

โมโนเอมีน (Monoamine)

การเตรียมตัวก่อนพบแพทย์ โมโนเอมีน หรือ โมโนอะมีน(Monoamine)เป็นชนิดหนึ่งของสารสื่อประสาทระหว่างเซลล์ประสาท สารนี้ที่มีหน้าที่เกี่ยวกับ การรับรู้ อารมณ์ การตอบสนองของร่างกายต่อภาวะต่างๆ ความคิด และความจำ...

โยคะคนท้อง การออกกำลังกายแบบง่าย ๆ ระหว่างตั้งครรภ์

โยคะคนท้อง เป็นอีกหนึ่งทางเลือกในการออกกำลังกายที่น่าสนใจสำหรับหญิงตั้งครรภ์ เพราะเป็นการออกกำลังกายแบบง่าย ๆ ทำให้รู้สึกผ่อนคลายและมีสุขภาพดี รวมทั้งช่วยเสริมสร้างสุขภาพทารกในครรภ์ให้แข็งแรง และยังเป็นการเตรียมความพร้อมสำหรับการคลอดบุตรด้วย อย่างไรก็ตาม คนไทยหลายคนยังเชื่อว่า ผู้ที่ตั้งครรภ์ไม่ควรออกกำลังกาย...