Page 76 - bspirit! Magazine: November 2012

brussels airlines
b.spirit! magazine
nov-dec 
{ 76 }
L
ors de la huitième compétition annuelle
Wines on the Wing
des vins servis
par les compagnies aériennes, organisée au mois de mai dernier par
Global
Traveler
,
un magazine publié aux Etats-Unis à l’attention des voyageurs de
luxe, Brussels Airlines a remporté le Best Overall International Business
Class Wines on the Wing award, devant South African Airways, American Airlines,
TAM et British Airways. Brussels Airlines figurait également parmi les trois meilleures
compagnies aériennes pour le prix Best Champagne International Business Class et
le Best White Wine International Business Class, et a également
intégré le top 5 du Best Red Wine International Business Class.
Par ailleurs, Brussels Airlines sert depuis cet été une nouvelle
gamme de repas pour enfants basée sur une séance de
dégustation organisée plus tôt dans l’année. On a demandé à un
jury constitué de 50 enfants âgés de 3 à 12 ans de nous donner
leur conception d’un bon repas pour enfant en se basant sur un
choix d’environ cinquante plats servis par des compagnies
aériennes. Leurs grands favoris sont : des boulettes de viande
avec de la mayonnaise et du ketchup, du spaghetti bolognaise,
des hamburgers et des fish sticks. Les salades en forme de
chat et de coccinelle se sont aussi avérées populaires.
Une gamme d’autres repas spéciaux est également
disponible : repas végétariens, casher, musulmans et pour
diabétiques. Idéalement, les repas spéciaux (y compris les
repas pour enfants) devraient être commandés lors de la
réservation du vol ou au plus tard 24 heures avant le départ.
O
p het achtste jaarlijkse
Wines on the Wing
-
wijnconcours voor
luchtvaartmaatschappijen, dat eerder dit jaar werd
georganiseerd door het Amerikaanse luxe reismagazine Global
Traveler, won Brussels Airlines de
Best Overall International
Business Class Wines on the Wing
-
award. Het deed daarmee beter dan
South African Airways, American Airlines, TAM en British Airways. Brussels
Airlines haalde ook de top drie in de categorieën
Best Champagne
International Business Class
en
Best White Wine International
Business Class
,
en de top vijf in de categorie
Best Red Wine
International Business Class
.
Sinds afgelopen zomer serveert Brussels Airlines een nieuw
assortiment kindermaaltijden die zijn samengesteld naar
aanleiding van een proefsessie eerder dit jaar. Aan een jury
van vijftig kinderen tussen drie en twaalf jaar werd gevraagd
wat zij een lekkere kindermaaltijd vonden, uit een reeks van
circa vijftig vliegtuigmaaltijden. Duidelijke favorieten waren
de gehaktballetjes met mayonaise en ketchup, spaghetti
bolognaise, hamburgers en vissticks. Ook salades in de vorm
van poezen en lieveheersbeestjes bleken populair.
Daarnaast zijn nog meer speciale maaltijden verkrijgbaar,
zoals maaltijden voor vegetariërs, moslims en
diabetespatiënten en koosjere maaltijden. Bestel uw speciale
maaltijden, en dus ook kindermaaltijden, bij voorkeur bij het
reserveren van uw vlucht, uiterlijk 24 uur voor het vertrek.
Une expérience culinaire
Des vins primés et des plats approuvés par les
enfants… un repas à bord d’un vol Brussels Airlines ne
s’oublie pas de sitôt
Een culinaire ervaring
Van bekroonde wijnen tot kindvriendelijke
maaltijden: het eten aan boord van Brussels Airlines
zult u niet licht vergeten
airline news
A
t the eighth annual
Wines on the Wing
airline wine competition held
earlier this year by
Global Traveler
,
a US-based luxury travel magazine,
Brussels Airlines won the Best Overall International Business Class
Wines on the Wing award, ahead of South African Airways, American
irlines, TAM and British Airways. Brussels Airlines was also among the top 3
airlines for Best Champagne International Business Class and Best White Wine
International Business Class, as well as among the top 5 for Best Red Wine
International Business Class.
Also since summer, Brussels Airlines has been serving a new range of children’s
meals based on a tasting session earlier this year. A jury of 50 kids aged 3 to 12
were asked to assemble their idea of a good kid’s meal based on a range of about
fifty airline meals. Firm favourites were meatballs with mayonnaise and ketchup,
spaghetti bolognaise as well as burgers and fish fingers. Salads shaped like cats
and ladybugs also proved popular.
A range of other special meals are also available, including vegetarian meals,
Kosher meals, Muslim meals and diabetic meals. Ideally, special meals, including
children’s meals, should be ordered when flights are booked, at the latest 24
hours before departure.
A culinary experience
From award-winning wines to kid-approved meals, dining
on board Brussels Airlines is an affair to remember
Brussels Airlines’ youngest
passengers pick the meals
they would like to be
served; (below) Brussels
Airlines serves award-
winning wines on board
IMAGES
RUDOLF VAN DER VEN