10 ประโยชน์ของวิตามินบี 15 (Pangamic Acid-กรดแพงเกมิก)

กรดแพงเกมิก

• วิตามินบี 15 หรือ กรดแพงเกมิก (Pangamic Acid) เป็นวิตามินที่ละลายในน้ำ และยังไม่ถือว่าเป็นวิตามินอย่างเป็นทางการ โดยมีหน่วยวัดเป็นมิลลกรัม (มก. หรือ mg.) ซึ่งลักษณะการทำงานจะคล้ายกับวิตามินอีในด้านการต่อต้านอนุมูลอิสระ

• สำหรับแหล่งที่พบวิตามินบี 15 ตามธรรมชาติ ได้แก่ ข้าวกล้อง เมล็ดฟักทอง เมล็ดงา เมล็ดธัญพืชไม่ขัดสี บริเวอร์ยีสต์
• โรคที่พบจากการขาดวิตามินบี 15 เนื่องจากวิตามินตัวนี้ยังมีงานวิจัยค่อนข้างน้อยและจำกัด แต่มีความเป็นไปได้ว่าการขาดวิตามินบี 15 จะทำให้เกิดความผิดปกติของต่อมและเส้นประสาท โรคหัวใจ สภาวะที่ออกซิเจนไปเลี้ยงเนื้อเยื่อต่าง ๆ ได้น้อยลง
• ผลเสียของการรับประทานเกินขนาด ในปัจจุบันยังไม่พบว่าหากรับประทานในปริมาณมากจะมีอาการเป็นพิษต่อร่างกาย แต่อาจมีอาการคลื่นไส้ในช่วงแรก ๆ ที่เริ่มรับประทานวิตามินบี 15 แต่อาการมักจะหายไปได้เองภายในไม่กี่วัน และอาจจะบรรเทาอาการโดยเริ่มต้นรับประทานวิตามินบี 15 หลังมื้ออาหารที่หนักที่สุดของวัน โดยศัตรูของวิตามินบี 15 ได้แก่ น้ำ และ แสงแดด

คำแนะนำเกี่ยวกับการรับประทานวิตามินบี 15

• วิตามินบี 15 ในรูปแบบของอาหารเสริม ปัจจุบันมีวางจำหน่ายในรูปแบบเม็ดขนาด 50 มิลลิกรัม โดยขนาดที่แนะนำให้รับประทานต่อวันทั่วไปคือ 50 – 150 มิลลิกรัม
• วิตามินบี 15 จะทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้น หากรับประทานร่วมกับวิตามินเอและวิตามินอี
• สำหรับนักกีฬาทุกประเภทควรได้รับวิตามินบี 15 ขนาด 50 มิลลิกรัม หนึ่งเม็ดพร้อมมื้ออาหารเช้าและหนึ่งเม็ดพร้อมมื้ออาหารเย็น
• วิตามินตัวนี้ชาวรัสเซียเป็นผู้เริ่มใช้เป็นชาติแรก ซึ่งต่างก็ประทับใจกับผลที่ได้รับ แต่ FDA กำลังดำเนินการถอนวิตามินตัวนี้ออกจากตลาด เพราะว่าวิตามินบี 15 ยังไม่มีการยืนยันความปลอดภัยแต่อย่างใด
• แม้ว่าจะมีข้อขัดแย้งเกี่ยวกับวิตามินบี 15 แต่มีหลายคนเชื่อว่าวิตามินชนิดนี้มีประสิทธิภาพที่ดีและมีประโยชน์ไม่ว่าจะรับประทานในรูปแบบใด

ประโยชน์ของวิตามินบี 15

1. วิตามินบี 15 ช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลในเลือด
2. ช่วยบรรเทาอาการอยากดื่มสุรา
3. ช่วยรักษาอาการเมาค้าง
4. เร่งการฟื้นตัวจากความอ่อนเพลีย
5. สามารถยืดอายุของเซลล์ในหลอดทดลองได้
6. ช่วยป้องกันอันตรายจากมลพิษต่าง ๆ
7. ช่วยบรรเทาอาการเจ็บหน้าอกจากกล้ามเนื้อหัวใจขาดเลือดและโรคหืด
8. ช่วยปกป้องตับจากภาวะตับแข็ง
9. ช่วยเพิ่มการตอบสนองภูมิคุ้มกันของร่างกาย
10. ช่วยในการสังเคราะห์โปรตีน

แหล่งอ้างอิง : หนังสือวิตามินไบเบิล (ดร.เอิร์ล มินเดลล์)

เรียบเรียงข้อมูลโดยเว็บไซต์เมดไทย ()

เรื่องที่น่าสนใจ