หูดับแต่ตับไม่ไหม้ (ตอนที่ 2 และตอนจบ)

3 มิถุนายน 2017

สำหรับอาการติดเชื้อที่เกิดขึ้นในคนนั้น โดยทั่วไปได้แก่ อาการเป็นไข้ ปวดศีรษะ อาเจียน และอาจมีอาการเลือดออกทางผิวหนัง นอกจากนี้อาจทำให้เป็น

• โรคเยื่อหุ้มสมองอักเสบ (Meningitis)
• มีภาวะติดเชื้อในกระแสเลือด (Sepsis)
• โรคปอดอักเสบ (Pneumonia)
• โรคข้ออักเสบ (Arthritis)
• เยื่อบุหัวใจอักเสบ (Endocarditis)
• กลุ่มอาการสเตรปโตคอกคัสท็อกสิกช็อก(Sstreptococcal toxic shock-like syndrome = STSS)
• หูหนวก (Deafness)
• เส้นประสาทการทรงตัวในหูทำงานผิดปกติ (Vestibular dysfunction)

โดยผู้ที่มีความเสี่ยงในการติดเชื้อมาก ได้แก่ ผู้เลี้ยงหมู คนที่ทำงานในโรงฆ่าสัตว์ ผู้ที่ทำหน้าที่ขนส่งเนื้อหมู พ่อค้าหมู ผู้ทำอาหาร และผู้ป่วยภูมิคุ้มกันต้านทานโรคต่ำ (Immunocompromised host) เช่น ผู้ที่ตัดม้ามออก ผู้ที่เป็นโรคเบาหวาน โรคมะเร็ง โรคพิษสุรา (Alcoholism)

สำหรับการวินิจฉัยโรคสามารถทำได้ด้วย

• การตรวจเลือด (Blood samples)
• การตรวจน้ำในโพรงสมองและไขสันหลัง (Cerebrospinal fluid = CSF)
• การตรวจน้ำไขข้อ (Joint fluid)

ส่วนการรักษาสามารถทำได้ด้วยการให้ยาปฏิชีวนะ เช่น ยา Penicillins ยา Cephalosporins ยา Ceftriazone เป็นต้น

เนื่องจากในปัจจุบันยังไม่มีวัคซีนที่ใช้ป้องกันการติดเชื้อนี้ ดังนั้นการป้องกันที่ทำได้ คือ

• ใส่ถุงมือเมื่อต้องสัมผัสกับหมูเป็นๆ และซากหมู กรณีผู้ที่มีแผลที่ผิวหนังต้องปิดแผลให้มิดชิด
• ล้างมือ ล้างเท้า ล้างตัว ให้สะอาดหลังการสัมผัส
• หลีกเลี่ยงการกินเนื้อหมูสุกๆ ดิบๆ
• เลือกซื้อเนื้อหมูจากตลาดหรือโรงฆ่าสัตว์ที่ได้มาตรฐาน ไม่ซื้อเนื้อหมูที่มีกลิ่นคาว สีคล้ำเนื้อยุบ
• ควรทำให้สุกด้วยอุณหภูมิตั้งแต่ 70 องศาเซลเซียส นานอย่างน้อย 10 นาที

แหล่งข้อมูล:

1. Streptococcus suis. [2017, June 02].
2. Streptococcus suis Infection. [2017, June 02].