ภัยแฝงจากสารพิษโลหะหนัก (ตอนที่ 3)

21 ตุลาคม 2015

• สารตะกั่ว ข้อมูลของ The Occupational Safety and Health Administration (OSHA) ระบุว่า อาการจะแย่ลงหากมีปริมาณสารตะกั่วสะสมในเลือดมาก ซึ่งอาการโดยทั่วไปได้แก่ เบื่ออาหาร คลื่นไส้อาเจียน ปวดเกร็งท้อง (Stomach cramps) ท้องผูก นอนไม่หลับ อ่อนเพลีย เจ้าอารมณ์ ปวดศีรษะ ปวดกล้ามเนื้อหรือข้อ โลหิตจาง และความต้องการทางเพศน้อยลง ทั้งนี้ เราสามารถพบสารตะกั่วได้จาก

• สีทาบ้านที่มีส่วนผสมของตะกั่ว (Lead Paint) – ซึ่งมักใช้เป็นสีรองพื้นสีขาวหรือสีเหลือง เพื่อยืดอายุสี กันความชื้น และทำให้สีบ้านดูสดใส
• ฝุ่น – ที่มีสารตะกั่วปนเปื้อน
• ดิน – ที่อยู่ใกล้ถนนหรือโรงงานอุตสาหกรรมที่มีการใช้สารตะกั่ว
• อาหาร – พืชอาจซึมซับสารตะกั่วได้จากดินหากมีการปลูกในพื้นที่ที่มีการปนเปื้อนของตะกั่วหรือในบริเวณโรงงานเก่า
• น้ำ – ที่ผ่านท่อประปาที่มีส่วนประกอบของตะกั่ว
• มลภาวะทางอากาศ – ที่เกิดจากการใช้น้ำมันเชื้อเพลิงที่มีส่วนผสมของสารตะกั่ว
• เครื่องสำอางค์ – เช่น ลิปสติก

• สารแคดเมี่ยม นักสูบบุหรี่เป็นกลุ่มที่ได้ความเสี่ยงจากแคดเมี่ยมมากที่สุด โดยแคดเมี่ยมจะสะสมอยู่ที่ไตและทำลายไต ทำลายความหนาแน่นของกระดูก (Bone Mineral Density = BMD) ทำให้กระดูกหักง่าย
• แคดเมี่ยมยังทำลายปอด ทำให้เป็นโรคหลอดลมอักเสบ (Bronchitis) ปอดบวมน้ำ (Pulmonary edema) ปอดอักเสบจากสารเคมี (Chemical pneumonitis)
• นอกจากนี้ รายงานวิจัยยังแสดงให้เห็นถึงความสัมพันธ์ของพิษแคดเมี่ยมกับการทำงานของระบบประสาท (Neurobehavioural deficits) เช่น ระบบการมองเห็น การทรงตัว (Balance problem) โดยเราสามารถพบแคดเมี่ยมได้จาก
• บุหรี่ – เพราะต้นยาสูบที่ปลูกมักสะสมสารแคดเมี่ยมจากดิน
• มลภาวะทางอากาศ – ที่เกิดจากการใช้แคดเมี่ยมในโรงงานอุตสาหกรรม การเผาไหม้เชื้อเพลิง การเผาขยะที่มีส่วนผสมของแคดเมี่ยม เช่น พลาสติก แบตเตอรี่ (Nickel-cadmium batteries)
• อาหาร – แคดเมี่ยมในดินมีผลต่อห่วงโซ่อาหาร นอกจากนี้พืชบางชนิดก็สามารถดูดซึมสารแคดเมี่ยมได้มากกว่าสารโลหะหนักอื่น โดยเฉพาะผักใบ ผักหัว ข้าว ธัญพืช
• น้ำ – การกัดกร่อนของท่อที่เคลือบด้วยสังกะสี ของเสียจากโรงกลั่น

แหล่งข้อมูล

1. Toxic heavy metal.[2015, October 1].

2. Heavy Metal Toxicity[2015, October 1].

3. Heavy Metal Poisoning.[2015, October 1].