on
ปรอทปลอดไม่จริง (ตอนที่ 2)
9 มีนาคม 2015
องค์การอาหารและยาของประเทศสหรัฐอเมริกา ได้แนะนำให้ผู้หญิงโดยเฉพาะหญิงที่ตั้งครรภ์และให้นมบุตรว่า ไม่ควรรับประทานอาหารทะเลและปลาที่มีความเสี่ยงต่อการปนเปื้อนของสารปรอท เช่น ปลากระโทงดาบ ปลาฉลาม ปลาทูน่า ปู หอย ในปริมาณเกินกว่า 200 กรัมต่ออาทิตย์ หรือไม่ควรเกิน 1 - 2 ครั้งต่ออาทิตย์
และอีกวิธีที่สามารถช่วยลดการได้รับสารปรอท คือ การลดความเสี่ยงที่จะได้รับสารปรอท โดยหลีกเลี่ยงการใช้เครื่องสำอางที่ไม่ได้รับมาตรฐานหรือไม่ได้รับสัญลักษณ์ความปลอดภัย หลีกเลี่ยงการทาเล็บติดต่อกันเป็นเวลานาน และหลีกเลี่ยงการทำสีผมบ่อยครั้ง ก็จะช่วยลดการได้รับสารปรอทเข้าสู่ร่างกาย
ปรอท (Mercury) เป็นโลหะหนักที่มีหลายรูปแบบ เป็นสาเหตุทำให้เกิดภาวะพิษปรอท (Mercury poisoning / Hydrargyria / Mercurialism) ซึ่งสามารถทำลายสมอง ไต และปอด ทำให้เกิดโรคหลายชนิด เช่น โรค Acrodynia (Pink disease) โรค Hunter-Russell syndrome และ โรคมินามาตะ Minamata disease
อาการของโรคมักมีผลกระทบเกี่ยวกับการรับความรู้สึก เช่น การมองเห็น การได้ยิน การพูด โดยอาการขึ้นกับปริมาณสารพิษที่ได้รับ วิธีและระยะเวลาที่ได้รับสารพิษ
อาการโดยทั่วไปได้แก่
- ปลายประสาทอักเสบ (Peripheral neuropathy)
- สีผิวที่เปลี่ยนไป (แก้ม นิ้วมือ เท้า กลายเป็นสีชมพู)
- บวม
- ผิวหลุดลอก ตกสะเก็ด (Desquamation)
- เหงื่อออกมาก
- หัวใจเต้นเร็วผิดปกติ (Tachycardia)
- หลั่งน้ำลายมาก (Salivation)
- ความดันโลหิตสูง
สำหรับเด็กอาจปรากฏอาการ
- แก้ม จมูก ปาก เป็นสีแดง
- ผม ฟัน เล็บ หลุด
- มีผื่นคันชั่วคราว
- กล้ามเนื้ออ่อนแรง (Hypotonia)
- ไวต่อแสง (Sensitivity to light)
- ไตทำงานผิดปกติ
- ความจำเสื่อม (Memory impairment)
- นอนไม่หลับ (Insomnia)
แหล่งข้อมูล
- ระวังอันตรายจากสารปรอทอาจก่อให้เกิดโรคภูมิต้านตนเอง/ดร.ฉัตรภา หัตถโกศล [2015, March 8].
- Mercury poisoning. [2015, March 8].