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F O O D
I S T A N B U L
Schlemmen am
Bosporus
Unser Gastro-
Korrespondent
Matthew Lee
begab sich
in Istanbul
auf einen
kulinarischen
Rundgang,
bei dem er
sich vornahm,
keinen einzigen
Döner zu
essen. Dabei
entdeckte er
die Küche des
Osmanischen
Reichs
T E X T — M A T T H E W L E E
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