Page 24 - BASTA
P. 24
L8 WWW.DIARIOBASTA.COM CIUDAD DE MÉXICO SÁBADO 16 Y DOMINGO 17
DE MARZO DE 2019
RECETA DE COCINA
MEJORA LA MEMORIA
SÁNDWICH
CREMOSO • Duerme suficientes horas y, 20 minutos de siesta relajan
la mente y mejoran la capaci-
si se puede, haz la siesta. El
sueño es fundamental pa-
dad para almacenar y recu-
ra nuestra salud en todos los perar información; extenderla
ATÚN CON UN ADEREZO HECHO niveles y repercute especial- a 45 minutos, multiplica por
A BASE DE YOGUR GRIEGO Y mente en nuestra memoria. cinco la capacidad de memo-
JOCOQUE. ESTE RELLENO ES AÚN Un estudio de la Universidad ria. Evita desvelos y duerme al
MEJOR CUANDO LO ACOMPAÑAS de Nueva York demostró que menos 8 horas diarias.
CON UN PAN DE ARÁNDANOS
CON NUECES Y SALVADO
INGREDIENTES SALUD MENTAL
2 tazas de atún en lata
4 cucharadas de cebolla morada picada
4 tallos de apio finamente picado
1/4 de taza de grano de elote amarillo
1/4 de taza de palmito finamente picado CONSEJOS VS
1/4 de taza de chícharo
4 cucharadas de chile en escabeche
3/4 de taza de yogur griego
1/4 de taza de jocoque
Sal y pimienta al gusto LA DEPRESIÓN
8 rebanadas de pan de caja con arándanos,
nueces y salvado
1 taza de espinaca baby
1 taza de germen de alfalfa
1 pieza de aguacate en rebanadas NO SE TRATA DE TRISTEZA MANTENIDA; ES UNA
ENFERMEDAD QUE AFECTA SUEÑO, APETITO Y
PREPARACIÓN CALIDAD DE VIDA, CON REPERCUSIONES GRAVES
Mezcla el atún con la cebolla, el apio, los
elotes, los palmitos, los chícharos, los chiles
en escabeche, el escabeche, el yogur, el jo- REDACCIÓN todos los aspectos de su vida, ya
coque y sazona con sal y pimienta. GRUPO CANTÓN TODO A sea en el trabajo, con los amigos o REPOSO,
SU TIEMPO
Arma el sándwich colocando espinacas, en el cuidado personal. NECESARIO
germen de alfalfa y aguacate en cuatro re- La tristeza es un estado emocio-
banadas de pan. Agrega ensalada de atún nal que experimentan todas las FALSAS CREENCIAS
y tapa con otra rebanada de pan. personas en algún momento de Debido a que muchas personas
sus vidas y aparece para afrontar • No le im- confunden la tristeza con la de- • Al pacien-
las situaciones de pérdida y cam- ponga ex- presión, creen que se pueden ali- te no se le
debe forzar
pectativas de
bio. Ésta, al igual que cualquier recuperación; viar de la misma forma y dan con- a hacer acti-
otra emoción, va bajando de in- él solo debe sejos erróneos o tienen actitudes vidades que
tensidad en un tiempo relativa- marcar sus perjudiciales, tales como: normalmente
mente corto, hasta volver a la nor- tiempos, con “La depresión no es una en- no haría con
malidad. la ayuda del fermedad, si estás así es porque cualquier otra
enfermedad.
médico.
Cuando la tristeza se alarga, quieres y porque no pones de tu El reposo es
manteniendo su intensidad a ni- parte para salir de ella”. necesario.
veles elevados, podemos em- “Tienes una familia que te
pezar a hablar de depresión. Sin quiere y un buen trabajo… no tie-
embargo, la depresión no es so- nes motivos para estar deprimi-
lo tristeza mantenida, pues es una do. Tienes que ser fuerte frente a
enfermedad que afecta al sueño, las adversidades”.
al apetito, a la capacidad de con- “No es bueno tomar fármacos,
centración, de disfrutar de las co- ya que este tipo de medicación
sas que normalmente disfruta- puede generar adicción o em-
VIVIR mos, la energía que tenemos, la peorarte”.
percepción sobre nosotros mis-
mos (baja autoestima, culpa …) y
CÓMO ACTUAR ANTE ELLA
BIEN sobre todo lo que nos rodea y el Los familiares o amigos puede
futuro. Todo ello afecta a la ca-
ayudar a los pacientes deprimi-
pacidad que tiene la persona en dos en tratamiento (ya sea en for-
WWW.DIARIOBASTA.COM
