Terasi udang, salah satu bumbu masakan wajib yang tak dapat dipisahkan dari berbagai masakan Indonesia. Produk kenyal berwarna merah, hitam atau coklat ini menjadi bagian integral dalam memasak berbagai hidangan. Namun, tidak semua orang tahu bahwa terasi udang sebenarnya dihasilkan oleh berbagai produsen yang tersebar di berbagai wilayah Indonesia.

Berikut ini adalah daftar alamat beberapa produsen terasi udang yang tersebar di Jawa Tengah, Jawa Barat, Jawa Timur, Jakarta, Riau dan Sumatera:

Jawa Tengah

  • Udang SANTOSO JAYA - Alamat usaha: Ds Kepoh RT 02 / 01, Pati, Jawa Tengah
  • Trasi ALIYONO - Alamat usaha: Desa Badur, kabupaten Sumenep - Madura, Jawa Timur
  • Trasi Merah BAGIS JAYA (SUBAGYO) - Alamat usaha: Dukuh Karang Gayam RT 03 / 01, kab. Pati, Jawa Tengah
  • Cap HARTA LAUT & KURA - Alamat usaha: Bonang Rt 02 / 01, Rembang, Jawa Tengah

Jawa Barat

  • PD PRIMA 69 - produsen terasi bungkus - Lokasi usaha: Kampung Cigasong Rt 03 Rw 08, kab. Garut, prov. Jawa Barat
  • Trasi SELOK JAYA - Alamat usaha: Desa Langenharjo, kec. Juwana, kab. Pati, Jawa Tengah
  • Trasi WINDU / DINDIN - Alamat usaha: Kp. Cigasong Rt 02/05, Garut, Jawa Barat
  • Jaya RAYA - Trasi B9 - Alamat usaha: Jl Raya Kanci, kab. Cirebon, Jawa Barat

Jawa Timur

  • Terasi ALIYONO - Alamat usaha: Desa Badur, kabupaten Sumenep - Madura, Jawa Timur

Jakarta

  • FIRMA PESING (BAGAN HARAPAN) - Alamat: Kampung Polgar Rt 001/02 No.80 Cengkareng, Jakarta Barat, DKI Jakarta
  • Terasi SAGUAN - Alamat usaha: Dusun Setia Rt 11/ Rw 06, Rokan Hilir, Riau
  • PD NIAGA - memproduksi garam dan terasi - Alamat usaha: Jl Raya Cirebon - Tegal Km 10 Desa Kanci, kab. Cirebon, Jawa Barat

Riau

  • UD SUMBER NELAYAN - Alamat usaha: Dusun 4 Desa Hessa Air Genting, Asahan, Sumatera Utara
  • Terasi SAGUAN - Alamat usaha: Dusun Setia Rt 11/ Rw 06, Rokan Hilir, Riau

Sumatera

  • Terasi KIM SENG - Alamat usaha: Dusun Setia Rt 12/ Rw 06, Rokan Hilir, Riau
  • TERASI H. ABDUL ROHIM / HJ. RUKHAMAH - Alamat usaha: Jl. Raya Suradadi Km 14 Rt 02 / 01, Tegal, Jawa Tengah

Dalam daftar alamat di atas terdapat berbagai produsen terasi udang yang tersebar di berbagai wilayah Indonesia. Jangan lupa untuk mencatat nomor telepon dan alamat usaha masing-masing produsen jika Anda ingin membeli produk mereka.