7h30 phút tại Hội trường đã rộn ràng âm thanh của âm nhạc, tiếng nói cười náo nhiệt của các thầy cô giáo, các em HSSV chuẩn bị cho các tiết mục văn nghệ, các phần thi hấp dẫn. Đúng 8h, những tiết mục văn nghệ đầy sôi động, hấp dẫn đã được trình diễn với sự dẫn dắt chương trình dí dỏm, vui nhộn của MC – Thầy giáo Quốc Nam và MC – Cô giáo Ngọc Hương. Các tiết mục văn nghệ mở đầu chương trình ngoại khóa thật náo nhiệt, lôi cuốn với những tiếng hát, điệu nhảy sôi động của các cô giáo và HSSV của khoa CNTP – Dinh dưỡng, đặc biệt là điệu múa cổ truyền uyển chuyển Do Pyiawan - Chadchaddacủa do hai sinh viên thực tập đến từ trường Agro – Industry, Đại học Mae Fah Luang, Thái Lan.

Phát biểu khai mạc của Thầy Châu Thành Hiền - Trưởng khoa CNTP – Dinh dưỡng, Trưởng BTC chương trình

Chương trình ngoại khóa về An toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP) đã được tổ chức bởi Khoa Công nghệ Thực phẩm - Dinh dưỡng, với sự tham gia nhiệt tình, đầy háo hức của các em HSSV. Mục tiêu của chương trình là để nâng cao nhận thức và hiểu biết về ATVSTP cho các em HSSV.

Tám đội thi được tổ chức chọn lọc từ đại diện của 16 lớp HSSV khóa 23 và Cao đẳng khóa 2022, gồm có:

  • Đội Súp lơ (23T-C1, 23T-C2, 23CM2, và 23C2)
  • Đội Sushi (22C2, 22CM, 23T-CM1, và 23T-B2)
  • Đội Milk Tea (23C1, 23LTC, 23T-CM3, và 23T-CM4)
  • Đội Cá Mẹn (23CM1, 23;TCM, 23T-CM2, và 23T-B1)

Các đội thi đã cố gắng rất nhiều trong việc sắp xếp thời gian, nhân lực, cùng động viên nhau cố gắng đoàn kết, nỗ lực tập luyện, phân công nhiệm vụ để thực hiện các phần thi trong gameshow:

  • Phần 1 – Tự giới thiệu đội thi với các tiểu phẩm ngắn, bài hát về chủ đề ATVSTP
  • Phần 2 – Khởi động với các câu hỏi trắc nghiệm
  • Phần 3 – Tăng tốc với các lượt lựa chọn gói câu hỏi của từng đội thi
  • Phần 4 – Về đích với hành trình đi tìm từ chìa khóa với 3 gợi ý, dành lượt trả lời để tìm ra đáp án đúng

Người tham gia chương trình đã trải qua nhiều cung bậc cảm xúc, hồi hộp theo từng câu trả lời của các đội, chăm chú lắng nghe, theo dõi gợi ý trong các gói câu hỏi để có thể dành lượt trả lời mang thêm điểm số về cho đội của mình, những cảm giác nuối tiếc khi trả lời chưa đúng từ chìa khóa gợi ý... Nhưng trên hết vẫn là tinh thần đồng đội đoàn kết cùng nhau tìm ra câu trả lời đúng, cùng nhau thảo luận “học mà chơi, chơi mà học” để tìm hiểu, nắm bắt kiến thức, nâng cao nhận thức về ATVSTP cho bản thân và mọi người.

Cuối cùng, chương trình ngoại khóa đã thành công tốt đẹp trong không khí vui vẻ, sôi động, chụp hình lưu niệm của thầy cô giáo và các em HSSV. Thầy Châu Thành Hiền – Trưởng khoa, Trưởng BTC trao giải Nhất, giải Nhì cho đội thi; Cô Trương Hồng Linh – Phó trưởng khoa, Thành viên BTC trao giải Ba và giải Khuyến khích cho đội thi.

Chương trình ngoại khóa đã mang lại nhiều trải nghiệm thú vị và bổ ích cho các em HSSV, cũng như thầy cô giáo của Khoa CNTP – Dinh dưỡng, Khoa CNSH – Nông nghiệp. Qua chương trình này, chúng tôi hy vọng rằng sẽ giúp các em HSSV nâng cao nhận thức và hiểu biết về ATVSTP, đồng thời phát triển kỹ năng và tinh thần teamwork.

Chúc mừng thành công của chương trình ngoại khóa!