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Esta semana en la dieta semanal de vitГіnica os traemos un ejemplo de dieta de descarga y recarga de hidratos, la cual se usa para quitar los Гєltimos kilos de grasa cuando uno tiene un objetivo, como pueden ser una competiciГіn o una sesiГіn de fotos importantes.
Desde ya os decimos que NADIE DEBE REALIZAR ESTA DIETA, la ponemos como ejemplo para que se vea lo que se hace en estos casos, no para que la sigais, por tanto NO HAGAIS PREGUNTAS a esta dieta, pues no habrГЎ contestaciones para adaptarla ni recomendaciones. Normalmente cuando se hace culturismo, en esta dieta de descarga y recarga de hidratos, sГіlo se come pollo, incluso pollo cocido, con el fin de quitar todo el sodio, y asГ­ liberar toda la retenciГіn de lГ­quidos, pero con esta opciГіn se consigue prГЎcticamente lo mismo. Entrar en cetosis es un proceso habitual para el que el cuerpo humano estГЎ habituado, pero hay que saber manejarse en estas situaciones, asГ­ que os recomiendo seguir la dieta de definiciГіn avanzada si querГ­es exprimir vuestra definiciГіn al mГЎximo. Hemos englobado esta dieta dentro del entrenamiento de definiciГіn, ya que formarГ­a parte de una definiciГіn extrema SOLO PARA EXPERTOS.
La dieta consiste en 4 dГ­as en los que se busca meter al cuerpo en estado cetogГ©nico, con el fin de usar las grasas como energГ­a principal.
Algo muy importante a tener en cuenta es la ingesta de agua, tal y como ha apuntado nuestro compaГ±ero Antonio Rafael, hay que mantener al mГЎximo el cuerpo hidratado, asГ­ ayudamos al riГ±Гіn a trabajar en buenas condiciones tanto en fase de descarga como en recarga. Este post es un ejemplo de la dieta a seguir, y como blog referente de salud, no la recomendamos a nadie, en ningГєn caso. Si tienes un nivel alto de azГєcar en sangre y acetona en la orina, tienes que ser muy riguroso con la modificaciГіn del tratamiento (dosis de insulina y adaptaciГіn dietГ©tica) para evitar que la situaciГіn se complique.
Extraído de “Consejos del Clínic en caso de hiperglucemia para personas con diabetes tipo 1” y “Consejos del Clínic en caso de hiperglucemia para personas con diabetes tipo 2”  Autor: Servei d’Endocrinologia i Nutrició. De hecho he comprobado que con esta dieta y un buen batido de proteinas (aislado) muy bajo en carbos (menos de 1gr) se consigue entrar en cetosis. La dieta se basa en una ingesta alta en proteínas, donde los carbos son casi 0, salvo algo de coco, cuyos acéites ayudan a entrar en cetosis, y unos frutos secos.
Poco mГЎs debemos explicar de la cetosis, puesto que la semana pasada os pusimos un post de la misma, el cual trataba la cetosis como final de la definiciГіn.


Es una dieta agresiva, y aunque es un estado natural del cuerpo, sin experiencia y un entrenamiento exigente, intenso y disciplinado no tiene sentido alguno. Aumenta la frecuencia con la que te realizas habitualmente tus anГЎlisis de azГєcar en sangre.
Debes mantener el aporte de fruta, leche y harina, con posibilidad de suprimir verduras, ensaladas y alimentos proteicos.
Para aportar esa energГ­a a las cГ©lulas, el tejido adiposo (grasa) degrada la grasa liberГЎndose al torrente sanguГ­neo, que al ser filtrado en el riГ±Гіn produce alteraciones en el equilibrio de fluidos por la alta concentraciГіn en ambas (osmosis). La dieta de descarga y recarga no suele pasar las 4 semanas de duraciГіn, y se pueden combinar de muchas formas posibles, entre 4 y 7 dГ­as de descarga 2 y 3 de recarga. Si no tienes hambre, puedes dejar de ingerir alimentos con bajo contenido en hidratos de carbono, como ensalada o verdura, y tambiГ©n los alimentos ricos en proteГ­nas como carne, pescado, etc. Si durante dos dГ­as superas los niveles de azГєcar indicados para ti, ponte en contacto con tu mГ©dico.
TambiГ©n es conveniente que compruebes si tu orina contiene acetona en caso de infecciГіn (con o sin fiebre), si te encuentras mal, sientes nГЎuseas o tienes ganas de vomitar. Esto da lugar a una mayor pГ©rdida de agua (deshidrataciГіn) que si no es tratado con rapidez da lugar a shock, coma y posterior muerte.Por otro lado, tenemos la cetosis, proceso que se da de forma natural al disminuir los niveles de glucГіgeno de forma prolongada. La diferencia reside en que en la cetosis la entrada de glucosa a la cГ©lula no estГЎ alterada, los niveles de insulina se mantienen estables y funcionales, por lo que la cantidad de cuerpos cetГіnicos es inferior.Una DKA (Diabetic ketoacidosis) da lugar a una concentraciГіn de cetonas entorno a 15-25mM (Milimoles) mientras que una cetosis por dieta solo llega a los 3mM como mГЎximo.
Curiosamente, esos niveles son los Гіptimos para que el cuerpoВ funcione correctamente.AdaptaciГіn CetogГ©nicaSegГєn los defensores de la dieta cetogГ©nica se necesita entorno a 4 semanas para que tu cuerpo se adapte totalmente al uso de grasa como combustible. Esto suena realmente bien, sin embargo, pasado ese tiempo no te vas a convertir en un Super Saiyan cetogГ©nico.
Antes de ver los estudios que supuestamente defienden esto, tenemos que ver el razonamiento de ello.La teorГ­a se basa en que al estar toda nuestra vida oxidando glucosa por la alta cantidad de carbohidratos en la dieta, tu cuerpo pierde eficienciaВ cuandoВ se quiere usar la grasa como fuente de energГ­a.


Esto es cierto, al estar continuamente con una dieta alta en carbohidratos, se aumenta el nГєmero de enzimas glucolГ­ticas (proteГ­nas relacionadas con el metabolismo de la glucosa).
Esto hace que se pierda flexibilidad metabГіlica, o lo que es lo mismo, la capacidad de alternarВ grasa o glucosa como combustible de forma efectiva.No obstante, se necesita menos de una semana con una dieta alta en grasas para aumentar el nГєmero de enzimas lipolГ­ticas (proteГ­nas relacionadas con el metabolismo de las grasas). Incluso, con 48h de ayuno, se observa una mayor actividad enzimГЎtica sobre el metabolismo de las grasas(7). Ejemplo de ello es el siguiente estudio (9) donde sujetos obesos no entrenados siguieron una dieta durante 6 semanas basada en carne magra, pescado o ave de corral, comparГЎndose con un grupo que consumГ­a 45% carbohidratos 40% grasas y 15% proteГ­nas. Sin embargo, esta mejorГ­a es independiente de la cantidad de glucГіgeno que tenГ­an, ya que debo recordar que eran sujetos NO entrenados, por lo que la mejorГ­a pudo deberse al simple hecho de pasar un estado totalmente sedentario a moverse, ademГЎs, si nos fijamos en el estudio observamos que en ningГєn momento se llegГі a una intensidad elevada, que es donde realmente da problemas la dieta cetogГ©nica.
Desafortunadamente,В y como he comentado otras veces, las dietas cetogГ©nicas no dan lugar a una mayor pГ©rdida de grasaВ al compararse con una dieta alta en proteГ­na moderada en carbohidratos, me explico:Cuando miramos los estudios realizados sobre este tema se observa que las dietas cetogГ©nicas dan lugar a mayor pГ©rdida de grasa y de peso que las altas en carbohidratos. Esto se debe a que por norma general, las dietas cetogГ©nicas suelen ser mГЎs altas en proteГ­nas que las altas en carbohidratos, siendo un 25-30% VS 15% en la mayorГ­a de casos. Esta es la razГіn por la cual muchos se ven con mГєsculos desinflados en la peak week haciendo una dieta cetogГ©nica.
Vegetales realmente no tiene lГ­mite, ya que la saciedad va a ser tan grande que no llegarГЎs a consumir suficientes carbos como para salir de cetosis.



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Category: paleo recipe book reviews



Comments to “Dieta con cetosis”

  1. ToTo_iz_BaKy:
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  2. 0f:
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  3. Admin_088:
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  4. Dina:
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