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20.04.2015
Ano tras ano, la llegada del verano anima a consumir productos frescos como frutas y verduras. Para ir abriendo boca os proponemos una serie de recetas de ensaladas refrescantes de frutas y verduras, coloridas, sanas y nutritivas. Aprovechando sobras de pollo asado y una crema de apio que teniamos en la nevera, ademas de un poco de trigo tierno, hemos preparado esta rica y nutritiva ensalada. Los que tenemos ninos sabemos lo dificil que puede ser, en algunos casos, que estos tomen verduras y hortalizas sin hacer ningun aspaviento. En casa nos encanta aprovechar las sobras de otros platos, como por ejemplo de estas Codornices Estofadas, para preparar una deliciosa ensalada. Para esos dias que tenemos en los cuales no nos gusta para nada meternos en la cocina os animo a preparar esta sorprendente Ensalada de bonito con tomates y albaricoques salteados. Una receta refrescante y deliciosa con una mezcla de sabores muy interesante como son el queso brie, el crujiente de su rebozado, el dulzor de las brevas, la frescura de las hojas de lechuga y una vinagreta de mermelada de frambuesas. Da igual que sea verano como en invierno para que en casa preparemos una ensalada de garbanzos.


La Ensalada de bacalao, granada y aguacate es un plato apetecible, sano y llamativo, que se prepara en poco mas de cinco minutos. Sobre este blog de cocinaEl Aderezo empezo como la forma de plasmar la aficion al mundo de la gastronomia de Jesus Miguel Garcia (Iscariote) y de Antonio Moreno (ministrillo).
Todo esto que nos llena de orgullo, os lo debemos a todos vosotros, lectores fieles que nos premiais con vuestra atencion.
Tras el exito del sabado pasado, este jueves 11 llega la segunda entrega de la fiesta de la tapa de Algaida.
La entrada se encuentra en la categoria Tapas y pintxos con los tags Algaida, Mallorca, Tapas. Productos que, ademas de ser muy nutritivos y sanos, son perfectos para elaborar recetas refrescantes, faciles y rapidas de hacer como las ensaladas. Mas bien esta elaborada con distintas partes del cerdo, blanco o iberico, como carrilleras, lengua, pies y otras delicatesen que hacen de este fiambre en toda una delicia, siempre y cuando no seamos muy tiquismiquis. Puede parecer una ensalada “rara” pero los sabores dulces que le aporta el albaricoque con la acidez del tomate recuerdan el sabor que nos dejan los pimientos asados.


Si hace calor hacemos una ensalada fria de garbanzos, y si hace frio, pues ensalada de garbanzos calientes. Para no tener que hacer ningun drama a la hora de poner a nuestros hijos un plato de verduras o ensalada, tenemos que prepararlas de forma que sean coloridas, alegres y llamativas, a la vez que apetitosos a su vista.
El pistoletazo de salida sera a las ocho de la tarde… ?Y hasta que el cuerpo aguante!
Este ano, como novedad destacada, se sortearan tres lotes de productos grastronomicos del municipio. Para participar, se debera completar la ruta de los diez establecimientos y sellar vuestro pasaporte.



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Comments to «Vino y queso queretaro»

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