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La daube, ou plutot les daubes sont des specialites d'origine provencale (en provencal adoba, adobo, qui aurait du donc s'ecrire en francais adobe ou dobe). En anglais daub peut designer une peinture de mauvaise qualite, faite grossierement et to daub signifie barbouiller.


Au lieu du b?uf, il faut prendre de l'epaule d'agneau ou de mouton, et la marinade se fait dans du vin blanc. Ce mot vient en fait du vieux francais dauber (latin dealbare) qui signifie « enduire de chaux ».






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Comments to «Free kenwood food processor recipes kitchenaid»

  1. mio writes:
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  2. XESTE_USAQ writes:
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