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25.04.2015
Vin Gris des Cotes de Meuse - 75cl Producteur : Domaine Montgrignon a Billy sous les Cotes (55, Meuse). Ce vin de pays se caracterise par sa couleur caracteristique, ni blanc, ni rose, avec des aromes de vin blanc et une robe caracteristique du terroir lorrain.
L'avis des Saveurs : A deguster avec des grillades, des charcuteries, une quiche lorraine ou bien sur l'eternelle potee lorraine ! C'est a Billy sous les Cotes (Meuse - 55) qui se trouve le domaine de Montgrignon, reparti sur 8ha. Profitant de la relance du vignoble en Lorraine, le domaine voit le jour en 1975.
Inscrivez-vous pour rester informe de toutes nos activites et beneficier d'offres speciales ! Vin gris des Cotes de Meuse - 75cl Producteur : Domaine de Coustille a Buxerulles (55, Meuse).


Ce vin gris, d'abord, couleur saumon a reflets roses, convainc par sa note expressive de fraise et de groseille comme par sa bouche fraiche et fruitee, alliant les flaveurs de fraise et de citron. Ce vin gris s?accorde avec les viandes grillees au barbecue, les charcuteries lorraines, le pate en croute et les terrines. Le Domaine de Coustille a Buxerulles (Meuse - 55) est specialise dans le vignoble de vin rouge et blanc, grace a une savante repartition des cepages. Vinification : ce rose est typique du vendomois, sa couleur tres pale est due en partie au cepage mais aussi du pressurage direct.
Accords mets : charcuteries, salades composees, plats epices, gateaux aux noix et aux pommes. Les Cotes de Meuse obtiennent quelques annees plus tard le label Indication Geographique Protegee (IGP) afin de garantir le travail des producteurs.


Le domaine est produit egalement des alcools a base de Mirabelle, pour rendre honneur au fruit de Lorraine.
Le Gris du vendomois est un rose sec, leger, fruite avec quelques notes poivrees et florales (peche blanche, pivoine, rose).



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Comments to «Vin gris lelievre»

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